Kit de démarrage boisson fermentée + notice - 500 mL

Réaliser ses boissons fermentées avec du thé noir ou vert (Kombucha) , d’infusions de plantes ou de jus de fruits est aujourd’hui possible grâce au kit de démarrage pour boisson fermentée. La transformation des sucres du miel en acide acétique se fait grâce à un champignon (Scoby ou mère de vinaigre) qui va permettre d’obtenir une boisson pétillante avant de continuer jusqu’à ‘étape ultime du vinaigre. Le processus permet en 10 jours de profiter de cette boisson riche en oligo-éléments, vitamines et probiotiques et de recommencer indéfiniment l’opération avec la même souche.

Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle qui, tout en étant délicieuses à boire, se transforment en bienfaits pour la santé. Non seulement ces sodas et limonades « maison » seront faits avec des ingrédients naturels, des fruits, des légumes ou des herbes frais et de saison, du sucre bio, du miel, mais elles seront aussi sans aucun colorant ni conservateur de synthèse.